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めんつゆを使って簡単に!きりたんぽ鍋 レシピ・作り方

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makotoo1253
めんつゆだけの味付けですが、とってもおいしいです。

材料(4人分)

きりたんぽ
3本
豚うすぎり肉
200グラム
たけのこ(水煮)
200グラム
ねぎ
2本
結びしらたき
1パック
800cc
めんつゆ
100cc
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作り方

  1. 1
    きりたんぽはレンジで2分加熱する。
    ねぎは斜め切り、たけのこは薄切りにする
  2. 2
    鍋に水、めんつゆ、ねぎ、たけのこ、白滝をいれ火にかける。
  3. 3
    沸騰したら豚肉を入れ、あくをとり5分煮る
  4. 4
    1本を3つに切ったきりたんぽを入れ、2分煮る。
    →出来上がり

おいしくなるコツ

きりたんぽを加熱するのは、買った外装にそう書いてありました。煮過ぎると崩れやすいのできりたんぽを入れた後は2分程煮ればOKです。

きっかけ

寒い時期にあったまりたくて、作りました

公開日:2011/12/11

関連情報

カテゴリ
ちゃんこ鍋きりたんぽ鍋
料理名
きりたんぽ鍋

このレシピを作ったユーザ

makotoo1253 成長期の子供と、自分のためにタンパク質摂取を心がけるようになりました。 簡単にできるレシピを日々考えています。、

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