ホットケーキミックスでケークサレ風 レシピ・作り方
材料（３人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 卵 ２個
- 牛乳 １８０ｃｃ
- かぼちゃ １３０グラム
- ハム ４枚
- ほうれん草（ゆでたもの） 1/2束
- 溶けるチーズ １００グラム
- 岩塩 少々
- 粗引きブラックペッパー 少々
作り方
-
1
ボールに卵・牛乳・ホットケーキミックスを加えてよく混ぜます。
- 2 かぼちゃは薄い櫛切り、ほうれん草はざく切り、ハムは色紙に切ります。
- 3 天パンにクッキングシートを引いて種の２／３量を拡げ、かぼちゃ・ほうれん草・ハムを並べて塩コショウを振り、残りの種をかけ、チーズを散らしてレンジのグラタン機能で焼きます。
-
4
網の上で粗熱が取れるまで冷まします。
- 5 食べやすい大きさに切っていただきます。
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マトリョーシカ30462012/04/16 07:32
簡単なのにカフェごはんのような味わいでおいしかったです。
トマトを彩りに乗せてみました。
子どもでも野菜がたくさん食べられておいしかった。
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