おからマフィン♪チョコバナナ レシピ・作り方

おからマフィン♪チョコバナナ
*:hiro:*
*:hiro:*
ふんわりしっとりマフィン。ダイエット中でも甘いものが食べたいなぁっていう時にも◎

材料(3人分)

  • 生おから 100g
  • バナナ 1本
  • *ココア 25g
  • *薄力粉 100g
  • *ベーキングパウダー 小さじ1.5
  • 1個
  • 三温糖 30g
  • サラダ油 35g
  • 牛乳 10g
  • レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 バナナはフォークなどでピューレ状につぶしてレモン汁をかけておく。*はボウルに入れて、泡だて器でぐるぐるかき混ぜておく。
  2. 2 別のボウルに卵を割りほぐし、砂糖・サラダ油の順に加えてそのつどよく混ぜ合わせる。
  3. 3 バナナをいれて混ぜ、おからと牛乳も加えてよく混ぜる。
  4. 4 1の粉類を加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
  5. 5 170℃に予熱したオーブンで25分くらい焼く。

きっかけ

ダイエット中でも甘いものが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

バナナは完熟のものをお勧めします。

  • レシピID:1140004253
  • 公開日:2011/11/20

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
おから マフィン バナナ チョコ
料理名
おからマフィン
*:hiro:*
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • TOM106
    TOM106
    2012/04/14 00:39
    おからマフィン♪チョコバナナ
    カップが大きいのしかなくて分かりづらいんですけど…ちゃんとふんわり感もあって、バナナとココアがしっとり濃厚☆美味しく出来ました(*^ー゚)v

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る