❤スイポテとチーズケーキの出会い❤ レシピ・作り方
材料（1本人分）
作り方
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1
さつまいもは皮をところどころ（汚いところなど）むき、サイコロ状にきる。
お鍋に入れ、ひたひたに水（分量外）をいれ、煮る。 -
2
さつまいもがやわらかくなったら、ｻﾞﾙにあげ、水気をきる。
大きめの器にいれ、つぶす。 つぶれたら、バター、ちぎったｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをのせ、ラップをかけ、3～4分チンする。 - 3 溶けたｽﾗｲｽﾁｰｽﾞと、バターをさつまいもに絡めるように、全体を混ぜ合わせ、砂糖、小麦粉、レモン汁を加え、更に混ぜる。
- 4 3をパウンドケーキ型にいれ、予熱しておいたオーブンで、200度30分焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
- 料理名
- スイートポテトケーキ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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わんちゅいちゅい2013/03/30 20:10
ほんのりチーズが美味しすぎました。
少し焼き足らなかったかな？
ごちそうさまでした。
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