2で豆腐から水分が出るので1の調味液は濃いめの少なめにします。 ツナ缶の汁は旨味たっぷりなので適量を加えます。 ツナの量もお好みで調整してください。 3では火加減に注意して半熟に仕上げます。 親子鍋があると作りやすいです。
ツナの出汁で豆腐をやさしく煮込んで卵とじのどんぶりにしたら旨いはずや!
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ツナの味わいでマイルドにやさしく仕上げました。
簡単手軽でうまいですw