おいしい★白身魚ときのこのマヨ蒸し焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白身魚（タラを使用）
- ３切れ
- しめじ
- １パック
- エリンギ
- 小２本
- 昆布茶
- 小さじ1/2～
- マヨネーズ
- 大さじ２～
作り方
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- 1
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- フタつきのフライパンに
クッキングシートを敷き、
一口大に切ったタラを並べる。
-
- 2
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- 小房にわけたしめじ、
薄切りにしたエリンギを、
[１]のフライパンに散らす。
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- 3
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- 昆布茶とマヨネーズをかけ、
フタをして中火で熱し、
約７分蒸し焼きにして完成。
おいしくなるコツ
アルミホイルで包んで、トースターで焼いてもOKです。
きっかけ
スーパーで見かけたレシピをアレンジしました。
関連情報
- カテゴリ
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たら
- 料理名
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白身魚ときのこのマヨ蒸し焼き
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