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定番☆ひじきの煮物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぴぐ
ごはんにかけても美味しい!
定番のひじき煮です。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
生ひじき
1パック
人参
3cm
ちくわ
1本
しょうゆ
大さじ1
みりん
小さじ2
めんつゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方
1
人参は千切り、もしくは長方形に、ちくわは輪切りする。
2
鍋に、ひじき、①の野菜を入れ、ひたひたまで水を入れる。
そこへしょうゆ、みりん、めんつゆを加え、水分がなくなるまでにつめる。
3
水分が少なくなれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味はお好みで調整して下さい。 ちなみにめんつゆはスガキヤのだしつゆを使用しています。甘くて美味しいのでおすすめです^^
きっかけ
母から教わりました。
公開日:2011/10/19
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関連情報
カテゴリ
ひじき
料理名
ひじきの煮物
このレシピを作ったユーザ
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。
つくったよレポート(
3
件)
2012/03/31 19:20
大豆の水煮も足して作らせていただきました。 美味しくできてうれしいです。ご馳走様でしたー。
木春0522
彩り良く豪華なひじき煮になりましたね〜☆彡 レポ有難うございます^^ ご飯に混ぜていただきたい♪♪
2011/10/22 13:40
ご飯に とてもよく合いますね♪ お弁当にも入れてみます。ごちそうさまでした♪
ラムチャン5834
レポ有難うございます^^ ひじきは結構日持ちするので有難いですよねぇ☆彡 我が家では残ったひじきを混ぜておにぎりにするとあっという間になくなります♪
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定番のひじき煮です。