ヘルシー♪ズッキーニー入り朝野菜いっぱいサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- レタス
- 1枚
- ズッキニー
- 輪切り７枚
- キャベツ
- 一握り
- 黒豆
- 10粒
- トマト
- 1/4
- かぼちゃ
- 少々
- 水菜
- 一握り
- ウインナー
- 1本
- 塩コショウ
- 少々
- ドレッシング・ポン酢ジュレ・マヨネーズ
- 適量
- 上の中からどれでもどうぞ！
作り方
-
- 1
- ウインナーを炒める。ウインナーから出た油でズッキニーを炒めて、塩コショウを振る。
-
- 2
- かぼちゃは、1/8をレンジで蒸して、中だけ取る。
-
- 3
- 他の野菜を、お皿に盛り、１と２を入れドレッシングをかけて出来上がり。ちなみに、私はポン酢です。
おいしくなるコツ
ヘルシーなので、サラダ油は、使わない。
きっかけ
ズッキーニが格安だったので、サラダに入れました。
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