茹で栗・クリームでクレープ風 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 茹で栗（皮むき済） 80グラム
- ミルクティーのジャム 大さじ4
- ホットケーキミックス 200ｇ
- 牛乳 250ｃｃ
- ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ 500ｃｃ
- 卵 2個
- バター 15グラム
- ハム 3枚
- きゅうり １／２本
- マヨネーズ、マスタード 少々
- ラムレーズン 少々
作り方
- 1 卵を溶き、牛乳・ヨーグルト・ホットケーキミックスを加えよく混ぜ、フライパンで溶かしたバターも加え混ぜます。
- 2 お玉に軽く一杯の種をフライパンに拡げ入れ、両面焼きます。（9枚）
-
3
茹で栗を粗くつぶし、ミルクティーのジャムと混ぜて、半量は巻いて（3枚）、半量はラムレーズンをのせ4つ折（3枚）にします。
- 4 残りの3枚は、ハム・細切りにしたきゅうりをのせ、マヨネーズ・マスタードを絞って巻き、食べやすい大きさに切っていただきます。
- 5 茹で栗：以前、ためしてガッテンで照会されていた方法（先に浅く切込みを入れて圧力鍋に入れ、ひたひたに水を入れて点火し圧力鍋のつまみが回り始めて7分ほどで火を止める）
- 6 ミルクティーのジャム（レシピID：1140003430）
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- その他の粉物
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- 茹で栗・クリームのクレープ風
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