カレー風味の牛肉巻きおにぎり レシピ・作り方

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Polaris36
カレーライスと肉がコラボしました。一石二鳥です。甘さと辛さがとても微妙です。
*印刷された方ごめんなさい、少し付け加えました。

材料(2人分)

牛肉
2枚
海苔
2枚
醬油
大1
みりん
中1
中1
砂糖(てんてきの糖)
小1
サラダ油
小1
カレー(市販用)
1かけら
お米
2合
水(還元水)
2のメモリより下
コーン(水煮)
ひとにぎり)

作り方

  1. 1
    ご飯を炊く時に、カレー粉、固形を1つと冷凍コーンを入れしかける。
  2. 2
    ご飯を取り出しさまし俵握りをつくる。次に海苔を巻く。最後に肉を巻いて焼く。
  3. 3
    フライパンに、油を入れて、肉をころがしながら焼く。

おいしくなるコツ

最後の肉の仕上げに、たれがなくなる寸前まで回しながら味付けると、とてもおいしい。

きっかけ

今年の夏祭りの時、肉おにぎりが食べたかったが、1個500円にビックリ!!では作りましょーと思いつくりました。

公開日:2011/10/02

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他の牛肉・ビーフ
料理名
肉おにぎり

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