スタッフド鰯バーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰯は、頭と内臓を除き、手開きして骨を除き、塩水で洗って水気を切っておきます。

2. 2

   ピーマンは縦に半割りにしておきます。

3. 3

   フードプロセッサーに鰯と☆を全て入れ、全体が均一になるまで攪拌します。

4. 4

   天パンにクッキングシートを引いて、ピーマンに鰯種を詰めて並べ、レンジのグラタン機能で焼きます。

5. 5

   ★を少々付けて、いただきます。