プラムのラム酒漬けで紅茶風味のホットケーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
- プラムのラム酒漬け ８個
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 卵 １個
- 牛乳 １８０ｃｃ
- 紅茶パック ２個
作り方
- 1 プラム４個は半割り、残り４個は刻んでおきます。
- 2 ボールに卵・牛乳・ホットケーキミックス・紅茶パックの中身を加えてよく混ぜ、刻んだプラムを加えてさっくり混ぜます。
- 3 フライパンに油を引いて流し込み、残りのプラムを放射状に並べ、ふつふつと穴が開くまで焼き裏返して３分程焼きます。
- 4 食べやすい大きさに切っていただきます。
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