アプリで広告非表示を体験しよう

シンプル簡単♪がんも煮レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約30分
100円以下

優しいお味のがんも煮。薄味でじっくり煮詰めるとじゅわっと甘めのおだしがあふれます。

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

がんもどき: ４つ

しめじ: ４分の１袋程度

だし汁: ３５０ｃｃ

めんつゆ（濃縮タイプ）: 小さじ１

しょうゆ: 大さじ１

砂糖: 大さじ１

酒: 大さじ１

みりん: 大さじ１

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

がんもどきは熱湯をかけ、軽く油抜きをしておく。
しめじは石づきをとり、サッと洗っておく。
2

鍋にだし汁と全ての調味料を入れ、煮立て、がんもどき、しめじを入れ弱火で約20分煮る。
あれば落し蓋（なければくアルミホイルでもOK）をすると良い。
3

完成！
冷めるまで待つと、味が染み、更に美味しくなります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油抜きは面倒でも行って下さい。味の染み方が違います！

きっかけ

母から教わったレシピ。

公開日：2011/09/09

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他の加工食品

料理名: がんもどきの煮物

このレシピを作ったユーザ

ぴぐ料理は得意ではありませんが、好きです。みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2013/08/25 06:50

しめじが無くちょうどあった椎茸で☆とっても美味でした！

ありがとうございます(*^_^*)ｖ♪ シイタケもダシが出て美味しそうですね＾＾♡

2011/12/04 09:02

具沢山がんもを使ってみました♪おいしかったです(^^♪ ごちそうさまでした。

レポ有難うございます＾＾☆ 煮物でも小鉢に入れるとなんかオシャレですね♪♪ 私はいつもお弁当用に朝作りおきしています。野菜をプラスしても美味しいです＾＾

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の加工食品の人気ランキング

キャベツと魚肉ソーセージ玉ねぎの卵炒め

さつま揚げの甘辛煮

圧力鍋で柔らか♪プリプリ豚足煮♡

自家製しそふりかけ【かおり】

トマト＆バジルを使った具沢山パスタ♪

焼きシュウマイ　　（冷凍シュウマイ使用）

レンジでドライパイナップル

玉こんにゃくの甘辛煮

お魚食べてね！はんぺん＆魚肉ソーセージの炒め物♪

煮付ける前～カラスガレイの切り身＊下処理の仕方♪

その他の加工食品のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ズッキーニ
TOP10

きゅうり
TOP10

そうめん
TOP10

電子レンジ
TOP10

冷製パスタ
TOP10

夏のおもてなし料理
TOP10

冷やしうどん
TOP10

オクラ
TOP10

モロヘイヤ
TOP10

みょうが
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

お手軽「さば缶」が主役の献立

缶詰で簡単♪「サバ缶のトマト煮」献立

朝でも夜でもパパッと簡単！「ツナと卵のどんぶり」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする