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冷奴、ニンニクだれで レシピ・作り方

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yushiYUTOT
にんにくは食感を残して粗めに刻みました。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豆腐
1丁
にんにく
４かけ
ごま油
大さじ1
☆和風ドレッシング（市販品）
大さじ2
☆茗荷
1本
☆おろし生姜
小さじ1
☆大葉
1枚
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作り方

  1. 1
    にんにくを粗めに刻み、ごま油をかけてレンジで2分加熱します。
  2. 2
    茗荷・大葉を刻み、☆とにんにく・ごま油を混ぜて付けダレにします。
  3. 3
    器に豆腐を四つ切にして入れ、付けダレをかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷奴をいつもと違った食べ方で。

公開日：2011/09/04
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
冷奴、ニンニクだれ

このレシピを作ったユーザ

yushiYUTOT

つくったよレポート（ 1 件）

2011/09/06 11:08
刻みにんにくと豆腐は初めてでしたが、とてもおいしかったです。 ありがとうございます♪
ＨＩＹＯＳＩ
つくレポ、ありがとうございます。

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