冷奴、ニンニクだれで レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆腐 1丁
- にんにく ４かけ
- ごま油 大さじ1
- ☆和風ドレッシング（市販品） 大さじ2
- ☆茗荷 1本
- ☆おろし生姜 小さじ1
- ☆大葉 1枚
作り方
- 1 にんにくを粗めに刻み、ごま油をかけてレンジで2分加熱します。
- 2 茗荷・大葉を刻み、☆とにんにく・ごま油を混ぜて付けダレにします。
- 3 器に豆腐を四つ切にして入れ、付けダレをかけていただきます。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴、ニンニクだれ
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ＨＩＹＯＳＩ2011/09/06 11:08
刻みにんにくと豆腐は初めてでしたが、とてもおいしかったです。
ありがとうございます♪
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