坦々スープで食べる♪こく旨冷奴レシピ・作り方

Name: 坦々スープで食べる♪こく旨冷奴
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 豆腐 1丁; ゴマだれorゴマドレ 大さじ2; 牛乳 大さじ2; しょうゆ 大さじ1; すりおろしにんにく 少々; 食べるラー油 小さじ1程

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5分以内
100円以下

ぺるく〜ろ

新感覚！スープで食べる冷奴です。

材料（2人分）

豆腐: 1丁

ゴマだれorゴマドレ: 大さじ2

牛乳: 大さじ2

しょうゆ: 大さじ1

すりおろしにんにく: 少々

食べるラー油: 小さじ1程

作り方

1

豆腐以外の材料をすべて混ぜる。
2

食べやすい大きさに切った豆腐の上に、1のたれをかけて完成。
青ネギがあれば添えるとよりおいしいです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

自宅でにんにくしょうゆをつくっていらっしゃる方は、にんにくしょうゆを使うと時短です！

きっかけ

こってりおいしい！

公開日：2011/09/01

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このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろうさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 　楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^　いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。