トースターで簡単☆サクサク濃厚ココアクッキー レシピ・作り方
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材料(15枚人分)
- ホットケーキミックス 100g
- サラダ油 大さじ2.5~3
- 砂糖 大さじ2
- 純ココア 大さじ1.5
- 牛乳 大さじ2~
作り方
- 1 ホットケーキミックス、純ココア、砂糖を混ぜておく。そこへサラダ油を加え、よく混ぜる。
-
2
初めはこのような状態でパサパサですが更に混ぜる。
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3
このような状態になったら牛乳を大さじ1ずつ加えていき、しっとりとした生地になるまで追加⇒混ぜるを繰り返す。
-
4
まだパサパサ状態が残るくらいでOK。このようにひとつにまとめれば固まるくらいで大丈夫。
- 5 生地がまとまったら、棒状にまとめラップでくるみ冷凍庫で30分~1時間程寝かせる。
-
6
生地が扱いやすいよう固まったら、お好きな厚さにカットし、アルミホイルに並べ、トースターで3~5分焼く。
うちのトースターは1000wです。ワット数により調整して下さい。
きっかけ
簡単時短クッキーを目指して…(^^ゞ
おいしくなるコツ
トースターですのですぐ出来ます。うっかり離れないよう、焦げないよう横でみていて下さい^^ クッキーは冷めてからアルミホイルから外して下さい。サクサクなので壊さないよう注意しましょう! バレンタイン、ギフトなどにも利用して下さい♪
- レシピID:1140003030
- 公開日:2011/08/31
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- クッキー
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サラダ油少量でサクサクヘルシー、秘密にしたい自慢のレシピです(^ー^)