玉葱たっぷり和風ポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(4~5人分)
- ジャガイモ(ゆでてつぶしておく) 4個
- 玉ねぎ(みじん切り) 1個
- コーン 大3
- マヨネーズ 大3
- マスタード 小1
- 塩コショウ 少々
- シソの葉(千切り) 4枚
- 鰹節(小袋) 1パック
作り方
- 1 つぶしたジャガイモとレンジで透明になるまで温めた玉ねぎを混ぜる。他の調味料も混ぜて、シソと鰹節をかける。
きっかけ
玉葱が沢山あったので 1つまるごとつかって、鰹節とシソであっさりしたポテトサラダにしました
おいしくなるコツ
マスタードがピリッとします
- レシピID:1140002778
- 公開日:2011/07/26
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 玉葱たっぷり和風ポテトサラダ
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