さっぱり!ギョニオニスライス レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
- 1 魚肉ソーセージは縦長にカットし、できるだけ薄くスライスします。
- 2 玉ねぎは繊維にそってスライサーでスライスし、水にさらしてザルに取り、水分を除きます。
- 3 ボールにポン酢、マヨネーズ、オイスターソースを入れて混ぜ、1の魚肉ソーセージスライス、2のオニオンスライスを加えてよく和えます。
- 4 塩コショーで味を調えて、冷蔵庫で冷やしていただきます。
きっかけ
魚肉ソーセージとオニオンのスライスでおいしい和え物をつくる
おいしくなるコツ
オニオンは水でさらすと辛味が抜けます。 オイスターソースを効かすとよりコクがでます。
- レシピID:1140002692
- 公開日:2011/07/16
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
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やさしい味です。