コロコロ☆ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむいて、１ｃｍ角のサイコロ状に切る。

2. 2

   １をビニール袋に入れ、平らにならし、レンジ(500w)で２分かける。

3. 3

   お湯を沸かし、ウィンナーをボイルする。

4. 4

   ウィンナーも1cm幅に切る。

5. 5

   ゆで卵の殻をむき、ひとおもいに(!?)手で握りつぶしてしまう。
   大きな破片になった白身部分は、その都度小さな破片につぶす。

6. 6

   ボールにじゃがいも、ウインナー、卵を入れ、塩コショウで味を調え、ざっくり混ぜ合わせる。

7. 7

   器にレタスをしき、６を入れてできあがり。