コロコロ☆ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモの皮をむいて、１ｃｍ角のサイコロ状に切る。
2. 2 １をビニール袋に入れ、平らにならし、レンジ(500w)で２分かける。
3. 3 お湯を沸かし、ウィンナーをボイルする。
4. 4 ウィンナーも1cm幅に切る。
5. 5 ゆで卵の殻をむき、ひとおもいに(!?)手で握りつぶしてしまう。
   大きな破片になった白身部分は、その都度小さな破片につぶす。
6. 6 ボールにじゃがいも、ウインナー、卵を入れ、塩コショウで味を調え、ざっくり混ぜ合わせる。
7. 7 器にレタスをしき、６を入れてできあがり。