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豚バラ、小松菜で生姜焼き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
しょうがは多目がおいしいです。
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

豚バラ薄切り
２４０グラム
小松菜
１束
新玉葱
１個
☆生姜すりおろし
大さじ１
☆みりん、お酒
各大さじ１
☆醤油
大さじ２
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作り方

  1. 1
    小松菜は3センチ位に切り、株と葉を分け、玉葱は薄切りにしておきます。
  2. 2
    中華なべに油を引き豚肉を炒め（塩コショウ）、小松菜の株・玉葱を炒め、小松菜の葉を加え、☆を入れて炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜をいつもと違った食べ方で。

公開日：2011/05/21
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚バラ、小松菜の生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

yushiYUTOT

つくったよレポート（ 2 件）

2021/08/31 07:23
美味しかったです。ありがとうございました。
beat77
つくれぽ、ありがとうございます。
2012/11/10 20:16
小松菜が少な過ぎてバランス悪いんですけど （汗 パパ弁のメインに☆ 玉葱が甘いから生姜はた～っぷりがいいですね(^-ﾟ)b
TOM106
作って下さって、ありがとうございます。 生姜が、いい味出してくれますね。

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