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簡単ヘルシーさっぱり鰹のたたきサラダ レシピ・作り方

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ももあんみつ
鰹のたたきの切れ端でつくったので経済的です♪
油分が無いのでヘルシーです

材料（４人分）

鰹のたたき
１パック
新タマネギ
小半個
レタス
１枚
みょうが
１個
青ネギ
大さじ１
ポン酢
大さじ７
ゆず胡椒
小さじ１
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作り方

  1. 1
    新タマネギとみょうがは薄切り、レタスは手てちぎり、青ネギは小口切ります。
  2. 2
    ポン酢とゆず胡椒を容器に入れ混ぜ合わせます。
  3. 3
    お皿に盛り、直前にゆず胡椒ポン酢をかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薬味のみょうがとゆず胡椒は少し多めが美味しいですが、ゆず胡椒は辛いので調整しながらポン酢にゆず胡椒を加えて下さい♪

きっかけ

鰹のたたきの切れ端が安く売られていたのを使って美味しく～

公開日：2011/05/12
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関連情報

カテゴリ
かつお
料理名
鰹のたたきサラダ鰹

このレシピを作ったユーザ

ももあんみつ こんにちは♪　虚弱体質な主人と暮らしている主婦です。主人の体調に合わせてメニューを考えている毎日です。メニューは野菜をできるだけ沢山、旬の食材を取り入れるなど考慮する様にしています♪宜しくお願いします～

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