赤ワイン・クランベリーで大人のホットケーキ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200グラム
- 卵 1個
- 赤ワイン 140cc
- ドライクランベリー 30グラム
- ドライクランベリー(飾り用) 適宜
- チョコレート 適宜
作り方
- 1 卵を溶き、赤ワイン、ホットケーキミックス、クランベリーを加え、よく混ぜます。
- 2 フライパンにバターを溶かし、たねを流し、半分(4枚)にクランベリーを散らし両面焼きます。
- 3 残り半分(4枚)は、飾り用クランベリーはのせず、片面焼いて裏返したら、チョコをのせて焼き、焼き上がりにスプーンの背でチョコを拡げます。
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