柑橘入りホットケーキにヘルシー柑橘ソースを添えて レシピ・作り方
材料(4人分)
- 河内晩柑(和製グレープフルーツ)
- 2個
- ホットケーキミックス
- 200グラム
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 160cc
- ☆卵
- 2個
- ☆グラニュー糖
- 10グラム
- ☆河内晩柑(汁)
- 大さじ3
作り方
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- 1
- 柑橘は皮を剥き、1/2個分は汁を絞っておきます。
-
- 2
- 卵を溶き、牛乳、ホットケーキミックス、柑橘を加えよく混ぜ、フライパンにサラダ油を敷き、たねを流し両面焼きます。
-
- 3
- 小鍋に☆を入れ、小さな泡たて器などでよく混ぜながら、とろっとするまで湯煎にかけソースを作ります。
関連情報
- カテゴリ
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その他の粉物
- 料理名
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柑橘入りホットケーキ・柑橘ソース
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トーストにかけても。
柑橘は何でも良いかと。