白海老・かまぼこのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かまぼこは短冊切り、三つ葉は3センチほどのざく切り、玉葱は薄切り、うどの皮は５センチほどのざく切りにします。

2. 2

   種を3種類に分けます。
   種1：白海老のみ　
   種2：白海老、玉葱、みつば　
   種3：かまぼこ、玉葱、うどの皮

3. 3

   天ぷら粉を水で溶きなめらかになるまで混ぜ、種とさっくり混ぜ、180度の油でカラリと揚げます。