ジューシー!肉そぼろのお好み焼き レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
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1
レンジで簡単!肉そぼろ:
別レシピ参照
(ID:1140000310)
を用意します。 - 2 ボールに細かく刻んだキャベツ、ニラ、紅しょうが、ちくわ、1の肉そぼろ、卵、水、酒、みりん、めんつゆ、小麦粉、片栗粉、唐揚げ粉を加えて良く混ぜます。
- 3 フライパンに油をひいて加熱し、2の生地液を流し入れ、フタをして中火で焼きます。
- 4 全体が固まったら、裏返し両面2回ずつ焼いたら出来上がりです。
- 5 お好みで食べやすくカットしたり、トッピング、味付けをしていただきます。
きっかけ
肉そぼろをたっぷり使ったジューシーなお好み焼きをつくる
おいしくなるコツ
具材が細かいので早く火が入ります。 焼き過ぎないように、両面こんがりと仕上げます。
- レシピID:1140001433
- 公開日:2011/04/01
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- 肉そぼろのお好み焼き
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SirahoshI2011/04/02 19:05全体でお肉を味わえて素敵(^3^)/市販の粉より好きな味です(*^^*)