ごぼうで風味とボリュームupの鶏肉ハンバーグレシピ・作り方

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約30分
500円前後

育ち盛りのこどもを満足させるために、ごぼうを入れて、ボリュームupをしました。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

とり胸肉: 2枚

ごぼう: 1/2本

たまねぎ: 中1個

卵: 1個

小麦粉: 大さじ３

しょうゆ: 大さじ１

塩、こしょう: 少々

油: 大さじ1

作り方

1

フードプロセッサーで、ごぼう、たまねぎ、鶏肉の順番でみじん切りにしてから、卵、小麦粉、しょうゆ、塩こしょうを加え、混ぜる。
2

フライパンを熱して、油を入れ、１を適当な大きさに丸めながら入れ、両面こんがり焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とりとごぼうはとっても相性がいいし、ボリュームもupして、育ち盛りの子どもにも満足の一品。

公開日：2011/03/09

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関連情報

カテゴリ: ごぼう

関連キーワード: 鶏肉ごぼう簡単酒のつまみ

料理名: とりごぼうハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

豪Yukarin オーストラリアに住んでいた時に学んだとっておきのレシピを中心に私のおともだちや育ち盛りの息子に作る日々のレシピを紹介していきます。詳しくは、私のブログ　http://plaza.rakuten.co.jp/monchan68/ 私の料理教室　Yukari's kitchenのHP http://yukari-kitchen.jimdo.com をご覧ください。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/12/15 14:02

人参とコーンも入れて、照り焼きにしてみました(^^♪ おいしかったです。ごちそうさまでした♪

作って下さってありがとうo(^▽^)o コーンを入れるのはGood ideaですね。

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