ずわいがにとほうれん草のトマトクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備
   ・たまねぎはみじん切りにしておく。
   ・ほうれん草は2～3cm幅くらいで粗く刻んでおく。

2. 2

   まずたっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを時間通りに茹でる。

3. 3

   パスタを茹でている間にソースを作ります。
   深さのあるフライパンにオリーブオイルを入れ、たまねぎを炒め、トマトの缶詰の中身を手で握りつぶしながら入れる。

4. 4

   煮立ったらカニ缶の中身を全て入れる。汁も残さずに！

5. 5

   コンソメスープの素を入れ、溶けて全体にまわったら生クリームを入れる。

6. 6

   一煮立ちしたらほうれん草を投入！ほうれん草に火が通ったら塩こしょうで味を調える。

7. 7

   パスタが茹で上がったら、6のフライパンの中へパスタをいれ、トング等で満遍なく混ぜ、お皿に盛り付けて出来上がり！