めんつゆで簡単！絹さやのとろーり卵とじ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやはすじをとり、洗う。大きい場合は、適当な大きさに切る。
   たまねぎは薄切りにしてください。

2. 2

   片手鍋に水を50ｃｃぐらい、とたまねぎ、絹さやを入れる。
   めんつゆと砂糖をいれ、蓋をして3～4分。

3. 3

   とき卵をいれ蓋をして弱火で1分ほど加熱し少し置いておく。