材料(4人分)
- じゃがいも
- 6個
- にんじん
- 1本
- 玉葱
- 2個
- キャベツ
- 葉を4枚
- 固形コンソメ
- 2個
- 完熟カットトマト缶
- 1缶
- 塩
- 適宜
- 胡椒
- 適宜
- 粒マスタード
- お好みで
作り方
-
- 1
- キャベツはレンジで過熱して巻き、他の野菜は乱切りにし、コンソメを加えて煮込みます。
-
- 2
- 野菜がやわらかくなったら、トマト缶、塩、胡椒を加えて弱火で煮込みます。
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- 3
- 食べる直前に、ウインナーを加え、暖めなおし、味を調節します。
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- 4
- 好みでマスタードを添えて、いただきます。
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