☆おからの厚焼きココアクッキー☆ レシピ・作り方
材料（５人分）
- 生おから １００ｇ
- 薄力粉 １３０ｇ
- ＢＰ 小さじ２
- 砂糖 ５０ｇ
- ココアパウダー ２０ｇ
- 塩 ２ｇ（２つまみ）
- サラダ油 ２５ｇ
- 豆乳（牛乳） ２０～２５ｇ
- お好みの具
作り方
- 1 材料の生おからから塩までを袋に入れよく混ぜる。
- 2 １に残りの材料を入れよくもみ混ぜひとまとまりにする。（最初はぽろぽろですがだんだんなじんでひとまとまりになるようになります。）
- 3 ２の生地を厚さ１.５ｃｍ程の正方形にし２５～３６当分程度に切りテンパンに並べ180℃で１３～１５分焼き出来上がり♪
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