簡単！サンラータンレシピ・作り方

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約10分
100円以下

ウェイパーさまさま！実はお酢とラー油を入れなくても充分おいしいです。

材料（4人分）

水: 4カップ

かにかま: 4本

しめじ: 1/2

ウェイパー: 大さじ1.5

めんつゆ: 小さじ1

たまご: 2個

黒コショウ: 適量

●やさしいお酢: お好みで

●ラー油: お好みで

作り方

1

鍋にお湯をわかし、ウェイパーとめんつゆを入れます。
2

しめじを入れて、火が通ったら裂いたかにかま、溶いたたまごを入れます。最後に黒コショウをふってできあがり。
3

器に盛り、お酢とラー油をお好みの量かけてください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お酢とラー油は食べる人が自分の好きなだけ入れた方がいいです。

きっかけ

すっぱ辛いサンラータンを家でも簡単に作って飲みたくて。

公開日：2010/11/10

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関連情報

カテゴリ: その他の中華スープ

関連キーワード: ウェイパー酢ラー油スープ

料理名: サンラータン

このレシピを作ったユーザ

RP828 お店で食べたり買ったりしたお料理、テレビで見たお店のメニューをおウチでも食べたくて似せて作ることが多いです。あとお料理上手な方から教えていただいたレシピも。お料理の知識はほとんどないですが、覚え書きを増やしていけたらいいな。

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