材料（２袋人分）
- らっきょう
- 60個
- ☆ミツカンカンタン酢
- らっきょうがヒタヒタに漬かるくらい
- ☆種を取った鷹の爪
- １本
- ☆月桂樹の葉
- １枚
- ☆オリーブオイル
- 大さじ１
- ◯マルコメ信州味噌漬けの素
- １袋
- ◯種を取った鷹の爪
- １本
作り方
-
- 1
- らっきょうの薄皮をむいて、根っこと上のほうを切り落として、よく水洗いして水気を拭き取る。
-
- 2
- ジッパー付きの袋に☆の材料を入れて、らっきょうを20個も入れて漬けておく。
-
- 3
- もう一つのジッパー付きの袋に◯の材料を入れて、らっきょうを20個も入れて漬けておく。
おいしくなるコツ
お試し漬けサイズの分量です！
きっかけ
らっきょう漬けが苦手な私がらっきょう漬けにトライしました！
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