なすと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを2センチ幅の輪切りにする。

2. 2

   フライパンに油を入れてなすを炒める。

3. 3

   豆腐を細かいサイコロ状にする。

4. 4

   鍋になす、豆腐を入れる。水、和だしをいれる。柔らかくなるまで煮る。

5. 5

   味噌を入れる。