チンゲン菜と卵のマヨネーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は洗って一口大に切る。

2. 2

   卵は割ってしっかり溶きほぐす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、卵を炒める。炒り卵にして、一度取り出しておく。

4. 4

   卵を出したフライパンにマヨネーズとにんにくチューブを足し、チンゲン菜を炒める。塩、こしょうもする。

5. 5

   チンゲン菜に火が通ったら卵を戻し入れる。

6. 6

   合わせて完成。