【白菜】白菜たっぷりの簡単鶏肉団子鍋 レシピ・作り方

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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
白菜、鶏肉団子、長ねぎ、生姜、はるさめ、水、あごだし塩。

材料(2人分)

白菜1/4カット
半分
鶏肉団子(味つけしていないもの)
10個
長ねぎ
1本
ケンミンのカットはるさめ
15g
生姜スライス
1つかみくらい
☆水
500㎖
☆あごだし塩
小さじ2

作り方

  1. 1
    白菜と長ねぎを食べやすい大きさに切って鍋に詰め込んで、空いているところに鶏肉団子と生姜スライスとはるさめを入れて、☆の水とあごだし塩を入れる。
  2. 2
    最初は強火でグツグツしてくるまで煮て、あとは白菜がお好みのかたさ(例えばとろとろ)になるまで煮る。

おいしくなるコツ

お好みでレシピID1130015752(手作りのゆずレモン胡椒)を添えて食べると、なお美味しいです!

きっかけ

肉のハナマサで白菜1/2株が税抜き98円だったので、買ってきたものの何にしようかと思って作りました!

公開日:2023/01/17

関連情報

カテゴリ
その他の鍋長ネギ(ねぎ)ミートボール・肉団子白菜

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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。 いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。 お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。 よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。

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