夜食のお粥さん レシピ・作り方
材料（３杯人分）
- レシピID1130015576 茶碗に軽く２杯
- 干し貝柱 軽く1つかみくらい
- だし昆布 小さめのもの1枚
- 溶き卵 １個分
- 生姜のすりおろし 小さじ１
- ごま油 １～２たらし
- 水 １膳タッパー1.5杯くらい
作り方
- 1 干し貝柱とだし昆布を鍋に入れて、水に４～５時間か、それ以上、つけておく。
- 2 １の鍋に火をつけて、沸騰寸前でだし昆布を取り出し、沸騰したらごま油、生姜のすりおろし、とうもろこしごはんを入れて、コトコト弱火くらいで煮込む。
- 3 ２がとろとろになったら溶き卵を流し入れて出来上がり。
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- カテゴリ
- おかゆ
にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
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