薬味でさっぱり！『みょうがきゅうり』 レシピ・作り方

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管理栄養士ぽなこ
暑い日にぴったりな副菜！
調味料は醤油のみ。とっても簡単に作れます。
きゅうりの大量消費にももってこいな一品です。
ビールと合わせても美味しい！

材料（2～4人分）

きゅうり
2～3本
みょうが
3本
かつお節
4ｇ
醤油
お好みで(ふたまわし位)

作り方

  1. 1
    きゅうりは斜め切りにしてから千切りにする
  2. 2
    みょうがは縦に薄切りにしてから千切りにする
  3. 3
    お皿に千切りにしたきゅうり、みょうがを盛り付け、上からかつお節と醤油をかけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりの消費に、さっぱり食べられるものを考えました。

公開日：2022/03/24
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カテゴリ
きゅうり簡単夕食簡単おつまみビールに合うおつまみみょうが

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管理栄養士ぽなこ 管理栄養士。自分が食べたいもの、食べて美味しかったものを紹介しています。お酒(日本酒)が好きです。

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