鶏むね肉と白菜のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を一口大のそぎ切りにします。
   白菜をざく切りにします。
   にんじんを乱切りにします。

2. 2

   鍋に油を引き、潰したにんにくを入れて加熱します。
   香りが立ったら鶏むね肉を入れて中火で焼きます。

3. 3

   鶏むね肉の両面に焼き目がついたら、にんじんと白菜を入れて炒めます。

4. 4

   白菜がしんなりしてきたら、◆を加えて蓋をし、弱めの中火で15分煮込みます。

5. 5

   蓋を開け、牛乳を入れます。
   塩こしょうで味を整えます。