たことホタルイカのブロッコリーアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを小房にカットして、下茹で。塩ひとつまみ入れる。
   茎までまるごとカットok

2. 2

   ボイル済みのタコとホタルイカをお好みにカット&ホタルイカの目をとる。(気になるなら)

3. 3

   スキレットにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにく&アンチョビを入れて弱火にかける。
   (香りがたつまで)

4. 4

   スキレットにたこ→ホタルイカ→ブロッコリーの順に入れて、味付けの塩を加えてシーフードに火がはいるまで煮る。

5. 5

   グツグツして完成！