夏味噌汁！枝豆などの味噌スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 枝豆をやわらかめに茹でて、皮(薄皮も)をむく。
- 2 ズッキーニ、なすを洗って小さめに切って、700Wのレンジで２分くらいチンする。
- 3 玉ねぎの皮をむいて洗って小さめに切って、☆のお湯沸かしてAJINOMOTOほんだしを入れて茹でて、玉ねぎだけ取り出して味噌を入れて味噌汁を作る。
- 4 １と２、３の玉ねぎをフードプロセッサーにかけて、生クリーム、３の味噌汁を入れて混ぜる。１と２は飾り用に適量をとっておく。
- 5 ボウルやスープ皿に盛りつけて、３でとっておいた飾り用の枝豆、なす、ズッキーニを飾る。
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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
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