鶏じゃが レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
コチュジャン、にんにくのすりおろし、生姜のすりおろし、ヤマサこれ!うま!!つゆ、合わせだしなどで味つけしました！
材料（２人分）
- 新じゃが ３つ
- にんじん ３㎝くらい
- 玉ねぎ 1/4個
- カット鶏もも肉 ８個
- ☆ヤマサこれ!うま!!つゆ 大さじ３
- ☆鰹と昆布などの合わせだし汁 600㎖くらい
- ☆にんにくのすりおろし １かけら分くらい
- ☆生姜のすりおろし にんにくと同じくらい
- ☆コチュジャン(チューブ) 20㎝くらい
- ☆みりん 大さじ１
- ☆料理酒 大さじ１
- ☆すりごま 中さじ１くらい
- 刻み青ねぎ 中さじ１くらい
作り方
- 1 新じゃがを洗って皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
- 2 にんじんを洗って皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
- 3 玉ねぎの皮をむいて洗って、食べやすい大きさに切る。
- 4 新じゃがとにんじんにラップして、700Wのレンジで３分くらいチンする。
- 5 鍋に☆の合わせだし汁などを入れて、新じゃが、にんじん、カット鶏もも肉、玉ねぎをアクをとりながら煮る。
- 6 器に盛りつけて、刻み青ねぎを散らす。
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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。
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