けんちんそば レシピ・作り方

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こあらいぬ
年越し蕎麦で食べました

材料（2人分）

ニンジン
一個
玉ねぎ
一個半分
豚バラ
200g
めんつゆ
大さじ4杯
水
コップ3杯分
そば
二束
水菜
少々

作り方

  1. 1
    豚バラとニンジンを炒め、火が通ったら玉ねぎを入れて炒める
  2. 2
    水、めんつゆを入れる
  3. 3
    そばを茹でる
  4. 4
    茹でたそばに先程作った汁を入れる
  5. 5
    水菜を入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水菜はお好みで。シャキシャキ感出る

きっかけ

家にあった余り物を炒めて汁の具沢山に

公開日：2020/12/31
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カテゴリ
あったかい蕎麦

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こあらいぬ とにかくめんどくさがり屋で、見た目も茶色くなりがちですが、美味しくて手間がかからない料理を作っていきたいです

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