片栗粉でふわふわ親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは少し厚めのスライスにし、鶏肉は一口大に切る。

2. 2

   鶏肉と玉ねぎを入れ軽く炒めて⚪︎の調味料をいれ一煮立ちさせる。

3. 3

   煮立った鍋に、水溶きの片栗粉をいれた卵をいれる。

4. 4

   卵の外側が固まってきたら火を止め丼のご飯の上にかける。

5. 5

   仕上げに刻みネギを乗せて完成。