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ピーマン大量消費☆ソース炒め レシピ・作り方

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phoo8
ピーマンをいっぱい食べれる一品です!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ピーマン
6個
人参
1/3個
ハーフベーコン
5枚
☆ソース
大さじ2
☆ウスターソース
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
適量
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作り方

  1. 1
    ピーマンを縦半分に切り、種を取ります。
    ピーマン、人参、ベーコンを太めの千切りにします。
  2. 2
    フライパンに油をひき、1を炒めます。
  3. 3
    ☆を混ぜ合わせ、2のフライパンへ入れさっと炒めて、完成です。

おいしくなるコツ

ピーマンの苦味が苦手な方は、縦に千切りすると苦味が押さえられます(^-^)

きっかけ

大量のピーマンを消費したくて作りました。 チンジャオロースが大好きなのですが、子供がお肉が苦手なのでベーコンを使ってなんちゃってチンジャオロースとして我が家では食べてます。

公開日:2019/07/19

関連情報

カテゴリ
ピーマンその他のソース

このレシピを作ったユーザ

phoo8 小学生の娘が二人いる母です。 管理栄養士と調理師の資格を保有し、現在は料理関係の仕事をしています。 お試しに作ってみたものから、美味しいと思ったもの、子供楽しく作れるおやつ等を載せれらばと思っています。 どうぞよろしくお願い致します(^v^)

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