シャキシャキ☆モロッコいんげんのごま和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- モロッコいんげん
- 大20本
- 熱湯
- 500ml
- ☆すりごま
- 大さじ３
- ☆砂糖
- 大さじ２
- ☆醤油
- 小さじ２
作り方
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- 1
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- ☆を合わせておく
熱湯でモロッコいんげんを入れて３分～４分ほど茹で、ザルで水切りしたらキッチンペーパーで水気を拭く
-
- 2
-
- モロッコいんげんを一口サイズに切ったら、☆に入れて混ぜれば完成
おいしくなるコツ
モロッコいんげんの水切りとキッチンペーパーで水気を拭くことをしっかりやれば、べちゃっとなりません
きっかけ
ごま和えは我が家の定番
関連情報
- カテゴリ
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いんげん
- 料理名
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モロッコいんげんのごま和え
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