生ハムとアボカドのスープサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にAを入れ、たまねぎが柔らかくなるまで5分ほど煮る。
- 2 ボウルにこして塩、胡椒で味を調える。水で戻したゼラチンを加えて溶かし、冷やし固める。
- 3 プチトマトは半分に切り、アボカドは1㎝角に切ってレモン汁をまぶす。生ハムは丸を半分に切り、クルクル巻き花にする。枝豆は皮をとる。
- 4 くずした2を器に入れ、3を彩り良く盛る。
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phoo8
小学生の娘が二人いる母です。
管理栄養士と調理師の資格を保有し、現在は料理関係の仕事をしています。
お試しに作ってみたものから、美味しいと思ったもの、子供楽しく作れるおやつ等を載せれらばと思っています。
どうぞよろしくお願い致します(^v^)
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