あさりのお寿司レシピ・作り方

Name: あさりのお寿司
Total time: 1 h
Yield: 3~4
Ingredients: 冷凍ボイルあさりむき身 115g; 三つ葉 １束くらい; 酢飯 ２合くらい; ヤマサ昆布つゆ 大さじ３; 料理酒 大さじ３; 生姜のすりおろし 少し; ハチミツ 少し

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約1時間
500円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

クックパッドにも投稿しているけど、あさりに味がしみて三つ葉と美味しいですよ！

材料（3~4人分）

冷凍ボイルあさりむき身: 115g

三つ葉: １束くらい

酢飯: ２合くらい

ヤマサ昆布つゆ: 大さじ３

料理酒: 大さじ３

生姜のすりおろし: 少し

ハチミツ: 少し

作り方

1

あさりをヤマサ昆布つゆと料理酒、生姜のすりおろしとハチミツで、軽く煮ておく。
2

お米を洗って炊いて酢飯を作る。
3

酢飯ができたら、１のあさり(煮汁は使わない)と三つ葉を刻んだものを酢飯に混ぜたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あさりむき身がボイルのものなら、あさりがかたくならないように煮てください！

きっかけ

冷凍ボイルあさりむき身があったので、お寿司にしてみようと作ってみました！

公開日：2019/06/28

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このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。