皮付きじゃがいもでジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗い皮付きのままくし型切りにする。

2. 2

   濡れたキッチンペーパーをかけてからふんわりラップをして600wのレンジで3分加熱する。

3. 3

   タマネギは薄切りにしベーコンも食べやすい大きさに切っておく。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを引きベーコンとタマネギを炒める。

5. 5

   レンジで加熱したジャガイモもくわえて軽く炒め塩とブラックペッパーで味を調えて出来上がり。